Degustazione Orizzontale 2013 Barolo
Barolo 2013 – Prunotto
(DOCG Barolo)
Bricco delle Viole 2013 - Marengo
(DOCG Barolo – MGA Bricco delle Viole)
Bussia 2013 – Fenocchio
(DOCG Barolo – MGA Bussia)
Sorì Ginestra 2013 – Conterno Fantino
(DOCG Barolo – MGA Ginestra)
Vigna Ped, Mosconi 2013 – Conterno Fantino
(DOCG Barolo – MGA Mosconi)
Vigna San Giuseppe, Bricco Boschis 2013 – Cavallotto
(DOCG Barolo Riserva – MGA Bricco Boschis)
Arborina 2013 – Elio Altare
(DOCG Barolo – MGA Arborina)
Gavarini Chiniera 2013 – Elio Grasso
(DOCG Barolo)
Tre Tine 2013 – Giuseppe Rinaldi
(DOCG Barolo)
Brunate 2013 - Giuseppe Rinaldi
(DOCG Barolo; MGA Brunate)
Il Barolo rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo e uno dei vini più iconici al mondo, capace come pochi altri di raccontare con precisione il territorio da cui nasce.
L'annata 2013, considerata tra le più grandi dell'ultimo decennio nelle Langhe, ha dato vita a vini di straordinaria eleganza, equilibrio e capacità evolutiva e noi avremo la fortuna di assaggiarla in un grande confronto fra vigne vicine tra loro eppure così diverse.
In questa degustazione esploreremo il carattere di un'unica vendemmia attraverso alcune delle MGA più prestigiose della denominazione: da Bussia a Ginestra, da Mosconi ad Arborina, passando per Bricco Boschis, fino alle interpretazioni storiche di produttori simbolo del territorio. Un'occasione unica per comprendere come esposizione, altitudine, composizione dei suoli e filosofia produttiva possano influenzare profondamente lo stile del Barolo pur partendo dalla stessa annata.
Ripercorreremo la storia di Barolo, tra innovazione e tradizione, nella “battaglia” tra modernisti e tradizionalisti, attraverso le firme di alcuni dei più grandi produttori: Giuseppe Rinaldi, Elio Grasso, Cavallotto, Elio Altare, Conterno Fantino, Fenocchio e Prunotto.
Distingueremo la profondità dei cru di La Morra dalla struttura e potenza di Monforte d'Alba e Castiglione Falletto, in un percorso che celebra il dialogo tra territorio, tempo e tradizione.
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