Degustazione dal Mondo: Georgia
- 30 dic 2022
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Aggiornamento: 15 giu 2023
Un Excursus dei vini di una terra particolare, la Georgia (+ qualche intruso).
Qui le vinificazioni sono legate alla tradizione, in particolare ai Qvevri (anfore di terracotta) e al fatto che questo paese è il maggior ospitante di vitigni autoctoni al mondo (ne conta più di 600) tra cui i più famosi sono Saperavi, Kisi, Rkatsiteli, Mitsvane.
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