DEGUSTAMEET

Vini in degustazione Vosne-Romanée 2022 – Confuron-Gindre (AOC Vosne-Romanée; Pinot Noir 100% – Rosso) Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2012 – Champy (AOC Vosne-Romanée Premier Cru; Pinot Noir 100% – Rosso) Vosne-Romanée 2006 – Philippe Bouchard (AOC Vosne-Romanée; Pinot Noir 100% – Rosso) Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2006 – Roux Père & Fils (AOC Vougeot Premier Cru; Pinot Noir 100% – Rosso) Clos de Vougeot Grand Cru 2013 – Arnoux-Lachaux (AOC Clos de Vougeot Grand Cru

Vini in degustazione Ripasso della Valpolicella 2021 – Tommasi (DOC Valpolicella Ripasso – Rosso) Amarone Classico 2019 – Allegrini (DOCG Amarone della Valpolicella Classico – Rosso) Amarone Classico 2018 – Zenato (DOCG Amarone della Valpolicella Classico – Rosso) Monte Lodoletta, Amarone 2013 – Dal Forno Romano (DOCG Amarone della Valpolicella; Corvina 60%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina e Oseleta 20% – Rosso) Amarone Classico 2009 – Giuseppe Quintarelli (DOCG Amarone de

Vini in degustazione Spumante Extra Brut – Fin del Mundo (Patagonia; Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% – Spumante, Metodo Charmat) Chardonnay 2022 – Vinos de Potrero (Mendoza; Chardonnay 100% – Bianco) White Stones 2020 – Adrianna Vineyard (Mendoza; Chardonnay 100% – Bianco) Barda 2022 – Bodega Chacra (Patagonia; Pinot Noir 100% – Rosso; Biodinamico, Triple A) Vive 2021 – Bodega Alta Vista (Mendoza; Cabernet Sauvignon 100% – Rosso) Malbec Argentino 2021 – Catena Zapata (Mendoza;

Vini in degustazione Beaurevoir 2022 – Chapoutier (AOC Tavel; Grenache Noir 100% – Rosato) Méntrida, El Mentridano 2021 – Mentridana Viticola (DO Méntrida; Garnacha 100% – Rosso) Zerberos A+P 2013 – Ramos Daniel (Garnacha 100% – Rosso) Senes 2016 – Argiolas (DOC Cannonau di Sardegna Riserva; Cannonau 100% – Rosso) Cannonau Riserva 2016 – Pala (DOC Cannonau di Sardegna Riserva; Cannonau 100% – Rosso) Kupra 2017 – Oasi degli Angeli (IGT Marche Rosso; Grenache Noir 100% – Rosso)

- Buon Governo, Governo all'Uso Toscano 2023 Piccini (IGT Governo all'Uso Toscano) - Morellino di Scansano, Dùgalli 2021 Poggio Trevvalle (DOCG Morellino di Scansano) - Sangiovese 2018 Di Majo Norante (IGT Terre degli Osci) - Acereta 2017 Mutiliana (DOC Romagna Sangiovese; Sottozona Modigliana) - Vigna Monticchio, Rubesco Riserva 2017 Lungarotti (DOCG Torgiano Rosso Riserva) - Il Puro 2018 Della Volpaia (DOCG Chianti Classico; Gran Se

- Chateau Palmer 1998 (Margaux) - Chateau Pichon Longueville Baron 1998 (Pauillac) - Chateau Lafite Rothschild 1998 (Pauillac) - Chateau Ausone 1998 (Saint Èmilion) Nell’Olimpo di Bordeaux con alcuni tra i migliori Crù Classé (Premier e Super Deuxiémes) in una orizzontale di una delle migliori annate degli ultimi 40 anni. Una degustazione unica e irripetibile che metterà a confronto dei Crù leggendari. #degustazionebordeaux #bordeaux #chateaulafi

Vite Maritata 2023 I Borboni (DOC Asprinio di Aversa; Asprinio 100%) Kalimera 2021 Cenatiempo (DOC Ischia; Biancolella 100%) Giallo d'Arles 2020 Quintodecimo (DOCG Greco di Tufo; Greco 100%) Stilema 2017 Mastroberardino (DOCG Fiano di Avellino; Fiano 100%) Lacryma Christi del Vesuvio 2022 Feudi di San Gregorio (DOC Lacryma Christi Rosso; Piedirosso e Aglianico) Vigna Quintodecimo, Riserva 2015 Quintodecimo (DOCG Taurasi; Aglianico 100%) In questa degustazione campana vi sono

Auxey-Duresses Premier Cru 2019 Boisson Pierre Santenay Premier Crù Beaurepaire 2021 Domaine Roux Beaune Premier Crù Clos du Roi 2012 Bouchard Père et Fils Pommard Premier Crù Les Rugiens 2015 Clerget Yvon Corton Grancey Grand Cru 2012 Latour Louis Volnay Premier Cru Santenots 2008 Rossignol Nicolas Indaghiamo la Cote de Beaune tra le sue appellation di vini rossi significativi, tutte a base di Pinot Noir. Qui si trovano comuni importanti come Beaune, Auxey Duresses, Santenay

Tenuta Nuova 2012 Casanova di Neri Greppo 2012 Biondi Santi Pianrosso 2007 Ciacci Piccolomini d' Aragona Rennina Pieve Santa Restituta 2004 Gaja Pertimali 1997 Sassetti Livio Poggio al Vento, Riserva 1995 Tenuta Col d'Orcia Un focus sulla denominazione toscana Brunello di Montalcino, uno dei più grandi vini italiani e certamente il più longevo. Questo Sangiovese infatti non è un Sangiovese qualsiasi ma Brunello (un clone che si ritrova in questo territorio). Sono qui presenti

Condrieu Blanc 2023 Les Alexandrines Crozes-Hermitage Blanc 2021 Graillot Alain Ex Voto, Ermitage Blanc 2012 Guigal Terre Brulée, Cornas 2020 Domaine Lionnet Lieu Dit "Paradis", Saint Joseph 2011 Ferraton Pére et Fils Ex Voto, Ermitage Rouge 2005 Guigal Il Rodano è divisibile idealmente in due parti (quella Settentrionale e quella Meridionale) che hanno filosofie produttive e storie ben differenti. Per conoscere il Rodano Settentrionale è necessario comprendere le appellation

Prima degustazione sul tema Enologia Nazionale. Partiamo dalla nostra regione, l' Emilia Romagna, assaggiando 4 vini caratteristici per...

I cosiddetti Vini Inglesi sono il risultato dell’ingegno (e del caso) britannico durante la navigazione e colonizzazione. Assaggeremo un...

Analizzeremo sinteticamente i principali temi riguardo ai vini passiti, parlando delle varie tecniche di produzione (Vendemmie tardive;...

Gli spumanti sono oggi il prodotto enologico più di tendenza ma vi siete chiesti il perchè? Cercheremo di analizzarne i motivi a partire...