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Degustazione Master Borgogna: Cote de Nuits 3 (Vosne-Romanée e Vougeot)
Vini in degustazione Vosne-Romanée 2022 – Confuron-Gindre (AOC Vosne-Romanée; Pinot Noir 100% – Rosso) Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2012 – Champy (AOC Vosne-Romanée Premier Cru; Pinot Noir 100% – Rosso) Vosne-Romanée 2006 – Philippe Bouchard (AOC Vosne-Romanée; Pinot Noir 100% – Rosso) Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2006 – Roux Père & Fils (AOC Vougeot Premier Cru; Pinot Noir 100% – Rosso) Clos de Vougeot Grand Cru 2013 – Arnoux-Lachaux (AOC Clos de Vougeot Grand Cru


Degustazione Regionale: Valpolicella (Amarone e Recioto)
Vini in degustazione Ripasso della Valpolicella 2021 – Tommasi (DOC Valpolicella Ripasso – Rosso) Amarone Classico 2019 – Allegrini (DOCG Amarone della Valpolicella Classico – Rosso) Amarone Classico 2018 – Zenato (DOCG Amarone della Valpolicella Classico – Rosso) Monte Lodoletta, Amarone 2013 – Dal Forno Romano (DOCG Amarone della Valpolicella; Corvina 60%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina e Oseleta 20% – Rosso) Amarone Classico 2009 – Giuseppe Quintarelli (DOCG Amarone de


Degustazione dal Mondo: Argentina
Vini in degustazione Spumante Extra Brut – Fin del Mundo (Patagonia; Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% – Spumante, Metodo Charmat) Chardonnay 2022 – Vinos de Potrero (Mendoza; Chardonnay 100% – Bianco) White Stones 2020 – Adrianna Vineyard (Mendoza; Chardonnay 100% – Bianco) Barda 2022 – Bodega Chacra (Patagonia; Pinot Noir 100% – Rosso; Biodinamico, Triple A) Vive 2021 – Bodega Alta Vista (Mendoza; Cabernet Sauvignon 100% – Rosso) Malbec Argentino 2021 – Catena Zapata (Mendoza;


Degustazione Varietale: Grenache Noir
Vini in degustazione Beaurevoir 2022 – Chapoutier (AOC Tavel; Grenache Noir 100% – Rosato) Méntrida, El Mentridano 2021 – Mentridana Viticola (DO Méntrida; Garnacha 100% – Rosso) Zerberos A+P 2013 – Ramos Daniel (Garnacha 100% – Rosso) Senes 2016 – Argiolas (DOC Cannonau di Sardegna Riserva; Cannonau 100% – Rosso) Cannonau Riserva 2016 – Pala (DOC Cannonau di Sardegna Riserva; Cannonau 100% – Rosso) Kupra 2017 – Oasi degli Angeli (IGT Marche Rosso; Grenache Noir 100% – Rosso)


Degustazione Regionale: Basilicata
Vini in degustazione Vulcanico 2022 – Paternoster (IGT Basilicata; Falanghina 100% – Bianco) Titolo 2019 – Elena Fucci (DOC Aglianico del Vulture; Aglianico 100% – Rosso) Re Manfredi 2017 – Terre degli Svevi – Re Manfredi (DOC Aglianico del Vulture; Aglianico 100% – Rosso) Pian del Moro 2013 – Musto Carmelitano (DOC Aglianico del Vulture; Aglianico 100% – Rosso biologico) Il Sigillo 2015 – Cantine del Notaio (DOC Aglianico del Vulture; Aglianico 100% – Rosso) L'Autentica 2017


Degustazione alla Cieca: IndoVino Chi
Una serata tra intuizione, tecnica e divertimento! Bianco o rosso? Francia o Italia o Resto del Mondo? Giovane o maturo? Acciaio o legno? Vitigno internazionale o autoctono? In questa serata speciale i protagonisti saranno i vini, ma soprattutto i nostri sensi e la nostra capacità di osservazione e deduzione. Sarà divertente ragionare e cercare di capire i vini che abbiamo davanti, scelti tra buoni riferimenti di tipologie molto diverse fra loro. Sarà quindi una gara a chi in


Degustazione Regionale: Puglia
Minutolo 2024 – Polvanera (IGT Valle d'Itria Bianco; Minutolo) Primaluce 2024 – Carpentiere Cantine (DOCG Castel del Monte Rosato; Bombino Nero) Jo 2019 – Gianfranco Fino (IGT Salento; Negroamaro) Donna Lisa 2017 – Leone de Castris (DOC Salice Salentino Rosso Riserva; Negroamaro) Trentangeli 2017 – Tormaresca (DOC Castel del Monte Rosso; Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah) Bocca di Lupo 2017 – Tormaresca (DOC Castel del Monte; Aglianico) Ottagono 2014 – Torrevento (DOCG Cas


Degustazione Regionale: Barbaresco
Barbaresco 2019 Magnum – Produttori del Barbaresco (DOCG Barbaresco) Barbaresco Santo Stefano Albesani Riserva 2018 – Castello di Neive (DOCG Barbaresco Riserva) Barbaresco Rabajà 2017 – Produttori del Barbaresco (DOCG Barbaresco – MGA Rabajà) Barbaresco Rabajà Riserva 2017 – Valter Bera (DOCG Barbaresco Riserva) Asili Vecchie Viti 2011 – Roagna (DOCG Barbaresco – MGA Asili) Crichet Pajè 2011 – Roagna (DOCG Barbaresco – MGA Pajè) Il Barbaresco rappresenta una delle più ele


Degustazione Francia: Loira (Seconda Parte)
Perles Grises, Pétillant Naturel – Colin Patrice (Vin de France – Pétillant Naturel; Pineau d'Aunis) Goulaine 2018 – Famille Lieubeau (AOC Muscadet Sèvre-et-Maine; Melon de Bourgogne) La Chatellennie 2021 – Joseph Mellot (AOC Sancerre Blanc; Sauvignon Blanc) Baron de L 2020 – Baron de Ladoucette (AOC Pouilly-Fumé; Sauvignon Blanc) Sancerre Rouge "Biorga" 2021 – Domaine Denizot (AOC Sancerre Rouge; Pinot Noir) Mephisto, Cuvée MMXVIII 2018 – Domaine de l'Ecu (Vin de France; Cab


Degustazione Varietale: Sangiovese
- Buon Governo, Governo all'Uso Toscano 2023 Piccini (IGT Governo all'Uso Toscano) - Morellino di Scansano, Dùgalli 2021 Poggio Trevvalle (DOCG Morellino di Scansano) - Sangiovese 2018 Di Majo Norante (IGT Terre degli Osci) - Acereta 2017 Mutiliana (DOC Romagna Sangiovese; Sottozona Modigliana) - Vigna Monticchio, Rubesco Riserva 2017 Lungarotti (DOCG Torgiano Rosso Riserva) - Il Puro 2018 Della Volpaia (DOCG Chianti Classico; Gran Se


Degustazione Orizzontale: 1998 Bordeaux
- Chateau Palmer 1998 (Margaux) - Chateau Pichon Longueville Baron 1998 (Pauillac) - Chateau Lafite Rothschild 1998 (Pauillac) - Chateau Ausone 1998 (Saint Èmilion) Nell’Olimpo di Bordeaux con alcuni tra i migliori Crù Classé (Premier e Super Deuxiémes) in una orizzontale di una delle migliori annate degli ultimi 40 anni. Una degustazione unica e irripetibile che metterà a confronto dei Crù leggendari. #degustazionebordeaux #bordeaux #chateaulafi


Degustazione Master Borgogna: Cote de Nuits 2 (Chambolle Musigny, Gevrey Chambertin, Fixin)
- Fixin Les Mogottes 2019 Damoy Pierre - Chambolle Musigny 1er Crù Les Chatelots 2014 Latour Louis - Chambolle Musigny 1er Crù Les Charmes 2014 Latour Louis - Gevrey Chambertin 1er Crù Poissenot 2014 Jadot Louis - Gevrey Chambertin 1er Crù Combe aux Moines 2013 Leclerc Philippe - Charmes Chambertin, Très Vieilles Vignes Grand Crù 2011 Roty Joseph Dopo la prima puntata sulla Cote de Nuits, proseguiamo con questi tre Comuni della zona S


Degustazione Regionale: Sicilia da Dessert
- Passito di Noto 2024 Planeta (DOC Moscato di Noto) - Malvasia delle Lipari Passito 2022 Hauner (DOC Malvasia delle Lipari) - Bukkuram, Padre della Vigna 2014 De Bartoli Marco (DOC Pantelleria Passito) - Ben Rye 2013 Donnafugata (DOC Pantelleria Passito) - Marsala Superiore Riserva, Oro 2009 De Bartoli Marco (DOC Marsala Superiore) - Marsala Riserva, Vecchio Samperi 1945 De Bartoli Marco (DOC Marsala Riserva) Quanto spesso capita di


Degustazione dal Mondo: Asia
- Koshu, Kayagatake Mountain 2020 Grace (Bianco; Koshu 100%; Giappone) - Yarden Galilee 2021 Golan Heights (Bianco; Gewurztraminer 100%; Israele) - Grand Vin Blanc de Syrie 2012 Bargylus (Bianco; Chardonnay 55% Sauvignon Blanc 45%; Siria) - Kisi Dry Unfiltered 2020 Phaesant's Tears (Orange; Kisi 100%; Georgia) - Comte de M 2014 Chateau Kefraya (Rosso; Cabernet Sauvignon; Syrah; Libano) - 12 Junmai Heavensaké (Sake; Giappone) Vagando p


Degustazione Abbinamento: Formaggi e Passiti
- Picolit 2015 Felluga Livio (DOCG Colli Orientali del Friuli; Picolit 100%) - Vin de Paille 2011 Baud (AOC Cotes du Jura; Savagnin; Chardonnay; Poulsard) - Quarts de Chaume 2016 Chateau de Plaisance (AOC Grand Crù Quarts de Chaume; Chenin Blanc 100%) - Chateau Lafaurie Peyraguey 2006 (AOC Premier Crù 1855 Gironde Sauternes; Sémillon 90% Sauvignon Blanc 8% Muscadelle 2%) - AR Riserva 2014 Fattoria Zerbina (DOCG Romagna Albana Passito Riserv


Degustazione Regionale: Campania
Vite Maritata 2023 I Borboni (DOC Asprinio di Aversa; Asprinio 100%) Kalimera 2021 Cenatiempo (DOC Ischia; Biancolella 100%) Giallo d'Arles 2020 Quintodecimo (DOCG Greco di Tufo; Greco 100%) Stilema 2017 Mastroberardino (DOCG Fiano di Avellino; Fiano 100%) Lacryma Christi del Vesuvio 2022 Feudi di San Gregorio (DOC Lacryma Christi Rosso; Piedirosso e Aglianico) Vigna Quintodecimo, Riserva 2015 Quintodecimo (DOCG Taurasi; Aglianico 100%) In questa degustazione campana vi sono


Degustazione Master Borgogna: Cote de Beaune Rossi
Auxey-Duresses Premier Cru 2019 Boisson Pierre Santenay Premier Crù Beaurepaire 2021 Domaine Roux Beaune Premier Crù Clos du Roi 2012 Bouchard Père et Fils Pommard Premier Crù Les Rugiens 2015 Clerget Yvon Corton Grancey Grand Cru 2012 Latour Louis Volnay Premier Cru Santenots 2008 Rossignol Nicolas Indaghiamo la Cote de Beaune tra le sue appellation di vini rossi significativi, tutte a base di Pinot Noir. Qui si trovano comuni importanti come Beaune, Auxey Duresses, Santenay


Degustazione Francia: Loira (Prima Parte)
- Saumur 2020 Clos de l'Écotard - Anjou, Le Cornillard 2018 Baudouin Patrick - Vouvray, Clos du Bourg, Moelleux 1ère Trie 2006 Domaine Huet - Chinon, Réserve Privée Millesimé Exceptionnel 2021 Bredif Marc - Saumur Champigny, Les Poyeux 2017 Sanzay Antoine - Coteaux du Layon 2005 Baudouin Patrick La Loira è una delle regioni francesi più fredde, nota per i suoi longevi Savenniéres. Esamineremo le appellation più note, a base di Cheni


Degustazione dal Mondo: Slovenia
- Puro Rosè, Brut Nature 2016 Movia (Spumante) - Sauvignon 2021 Movia (Bianco) - Ribolla, Crù Selection 2018 Marjan...


Degustazione Monografia: Perrier
- La Cuvèe, Brut Laurent Perrier (Chardonnay 50%; Pinot Noir 35%; Meunier 15%) - Grand Siecle N 24, Brut Laurent Perrier...
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